Nutric Kakaové boby Trinitario pražené 200g

189 

Výběrové kakaové boby odrůdy Trinitario jsou pěstované na Madagaskaru v údolí řeky Sambirano, kde jsou kakaovníky pěstovány bez použití pesticidů a umělých hnojiv. Kakaové boby pocházejí výhradně z plantáže pana Millota, jejíž historie sahá do roku 1904. Lucien Millot byl vizionář a spolu s plantáží postavil celou vesnici pro své zaměstnance, se školou, silnicemi, prostě vším pro spokojený život. Farma Millot se i dnes věnuje rozvoji celého kraje. Drobným farmářův ve svém okolí například pomáhá s pěstováním, poskytuje jim know-how a vykupuje od nich čerstvé kakaové boby.

Boby jsou ručné přebírané a malé a poškozené boby jsou vyřazené. Boby se šetrně praží, aby zachovaly svou výjimečnou chuť.

Kakaové boby mezi superpotraviny. Jsou energeticky vydatné a obsahují mnoho minerálů, vitamínů a enzymů.

Jeden z nejsilnějších známých antioxidantů – epicatechin – se nachází právě v kakaových bobech. Kakaové boby jsou kvalitním zdrojem přírodního fosforu, manganu a mědi.

Měď pomáhá chránit DNA před poškozením oxidací a má příznivý vliv na zdraví pleti a vlasů. Mangan a fosfor podporují zdraví našich kostí. Hořčík pomáhá udržovat ve zdraví náš chrup, srdce, svaly a příznivě ovlivňuje i náladu.

Zhruba polovinu kakaového bobu tvoří kakaové máslo, které je díky svému složení považováno za obdobně prospěšné lidskému tělu jako olivový olej. Najdete ho mimo jiné také v drahých pleťových krémech.

Kakaové boby mají také silný povzbudivý účinek. Obsahují theobromin, který na nás působí obdobně jako kofein. Takže když pozornost uvadá a není po ruce dobrá káva, kakaové boby jsou jasným řešením.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Be the first to review “Nutric Kakaové boby Trinitario pražené 200g”