Sekaná z Bio hovězího masa s dýňovým pyré

165 

sekaná: 200 g

Složení: Hovězí mleté masa plemene HIghland, cibule, čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn), česnek, dýně, sůl, pepř

Výhoda vyzrálého BIO hovězí z Beskyd je dvojí. Se zvířaty je na rozdíl od velkochovů šetrně zacházeno. Jsou vyživována jen přirozenou pastvou oproštěnou od antibiotik a jakýchkoliv chemických látek (tzv. metoda „grass fed“). Nejsou chována pro mléčný průmysl a i jejich porážka je co nejšetrnější. Druhou výhodou je metoda dvojího zrání. Nevyzrálé maso je suché a tvrdé, naopak touto metodou získává maso na jemnosti a křehkosti. Více si lze přečíst na vyzrale-hovezi.cz.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Be the first to review “Sekaná z Bio hovězího masa s dýňovým pyré”