Karbanátky z Bio hovězího masa plemene Highland s grilovanou zeleninou a domácí majonézou

175 

karbanátek 2x 120 g

grilovaná zelenina 200 g

 

Složení: mleté hovězí maso plemene Highland, rozmarýn,tymián, česnek, paprika, cuketa, cibule, žampiony, domácí majonéza (vejce, olivový olej extra virgin, sůl, pepř)

Výhoda vyzrálého BIO hovězí z Beskyd je dvojí. Se zvířaty je na rozdíl od velkochovů šetrně zacházeno. Jsou vyživována jen přirozenou pastvou oproštěnou od antibiotik a jakýchkoliv chemických látek (tzv. metoda „grass fed“). Nejsou chována pro mléčný průmysl a i jejich porážka je co nejšetrnější. Druhou výhodou je metoda dvojího zrání. Nevyzrálé maso je suché a tvrdé, naopak touto metodou získává maso na jemnosti a křehkosti. Více si lze přečíst na vyzrale-hovezi.cz.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Be the first to review “Karbanátky z Bio hovězího masa plemene Highland s grilovanou zeleninou a domácí majonézou”