Pečená žebra z BIO hovězího plemene Highland s dýňovým pyré 350 g

240 

Složení: hovězí žebra plemene Highland, sůl, pepř, tamari, česnek, zázvor, rajčata, balsamiko, perníkové koření, med, dýně, kokosové mléko, koriandr

Výhoda vyzrálého BIO hovězí z Beskyd je dvojí. Se zvířaty je na rozdíl od velkochovů šetrně zacházeno. Jsou vyživována jen přirozenou pastvou oproštěnou od antibiotik a jakýchkoliv chemických látek (tzv. metoda „grass fed“). Nejsou chována pro mléčný průmysl a i jejich porážka je co nejšetrnější. Druhou výhodou je metoda dvojího zrání. Nevyzrálé maso je suché a tvrdé, naopak touto metodou získává maso na jemnosti a křehkosti. Více si lze přečíst na vyzrale-hovezi.cz.

  1. (ověřený vlastník)

    Chutove vyborne, porce jak se patri, mela jsem problem to cely snist 🙂

Přidat recenzi